comida tipica de china

Lo que la Gente Cena en Países del Mundo

Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, pero la cena permite que las familias y los amigos se reúnan para celebrar, compartir historias y ganar sustento. Aquí hay una selección de las comidas tradicionales que la gente come en todo el mundo.

China

La cena en China, regularmente es de 6:00 pm a 8:00 pm y es cuando la familia regresa a casa luego de un dia de trabajo o de las escuelas. Cuando un grupo come en conjunto, se sirven muchos platos a la vez en un plato pequeño. Con ocho grandes cocinas regionales en China, lo que se sirve puede variar mucho. Los platos pueden incluir pato Pkeing, bolas de masa Xiao Long Bao, fideos Chow Fun que consisten en mariscos o carne, fardos de camarones picados y fideos de huevo al estilo Hong Kong servidos en un caldo de wonton, o una olla caliente tipo fondue. Los platos se sirven con salsas de soja, vinagre o aceite de pimienta picante. Se puede decir que la cena es la comida con más importancia para muchas familias chinas. Si no se cena en casa, notará que los restaurantes están llenos con familias o amigos sentados en las mesas tomando cócteles tradicionales y luego de la cena es común que se queden jugando o conversando por mas tiempo.

 

comida hindu

India

Se cree que entre el 20 y el 40% de la población de la India es vegetariana, una estadística difícil de precisar debido a que los hindúes indios no consideran vegetarianos a las personas que comen huevos. Por lo tanto, las cenas indias pueden consistir en un carbohidrato de arroz, rotis o naan servido con lentejas daal o carne y verduras cocidas. Pero una cena promedio dependerá de las docenas de variaciones regionales. Es por eso que dicen que la cena sería la comida más pesada de todas. Habrá más de un curry de verduras, tal vez un plato de pollo también, lentejas, yogur, papadums, encurtidos y raita (salsa a base de yogur). La mayoría de los indios, tienden a comer más a esta hora del día.

Indonesia

Hay un dicho en Indonesia que dice que su pueblo no está lleno a menos que haya comido arroz, pero con lo que se sirve depende de la región. El pollo, el tofu y el pescado son opciones populares para los platos que se sirven junto a las verduras crudas o blanqueadas, y sazonadas con especias. Los aparte del arroz se sirven platos hechos de pescado, carne, pollo o vegetales, a veces incluyendo sopa, todos los cuales se sirven juntos. Una guarnición común es el sambal. La comida se come con los dedos o con una cuchara y un tenedor. Cuando se come con los dedos, los indonesios sólo usan la mano derecha. La mano izquierda se usa para asuntos menos higiénicos. Siempre dejan algo de comida en el plato o bebida en el vaso para indicar que ya han comido suficiente.

US

La carne y las patatas de varios estilos dominan los platos de la cena en los EE.UU.: ya sea hamburguesa y patatas fritas, pollo frito con puré de patatas, o filete con patatas asadas. Los norteamericanos son de comer comida rápida y en cantidades abundantes.

 

comida de brazil

Brasil

En dias de semana es normal que la cena se coma en familia luego de llegar del trabajo o actividades diarias. El plato nacional de Brasil es la feijkoada, un grueso guiso con cerdo y carne de vacuno que se prepara en una olla de barro y se sirve con arroz. El ñame o la tapioca también se comen como el componente de carbohidratos en los platos. Aunque no lo crean es posible encontrar personas que coman lasaña o pizza para las cenas. Una cena ligera puede consistir en café, pan, queso y fiambres de carne.

Irán

El arroz al vapor es la pieza central de la cocina iraní, y a menudo se condimenta con azafrán, albaricoques y grosellas – conocido como arroz joya – o con eneldo. Montones de arroz se sirven con curry terroso – a menudo hecho con nueces molidas – con guisos de carne, o junto a brochetas y pescado. El Aash, un tipo de sopa espesa que a veces contiene fideos y cebada, también es popular.

Italia

Italia es conocida por sus innumerables tipos de pasta y pizza, pero los platos de carne, verduras y pescado también se disfrutan como el principal componente de las comidas principales.

Un medio tradicional italiano consiste en un pequeño antipasto de entrada; un primer plato de pasta, sopa, arroz o polenta; seguido por el segundo plato principal junto a un plato de verduras, conocido como el contorno.Estas cenas se dan durante la semana y fin de semana en familia.

Jamaica

La comida en Jamaica mezcla sabores de España, el Reino Unido, África, India y China. El arroz es un alimento básico en Jamaica, y a menudo se sirve con guisantes. La cocada y el pescado salado es también una comida popular – tanto para la cena como para el desayuno – y se devora con arroz y guisantes, pan, bolas de masa, plátano amigo o plátanos verdes hervidos. Las carnes – la más popular es la de cerdo y pollo – son a menudo condimentadas con especias dulces pero calientes.

 

comida del mundo

Rusia

El almuerzo es la comida principal en Rusia, y la cena es por lo tanto la segunda comida más grande del día. Típicamente, una cena rusa consistirá en unos pocos aperitivos y platos principales calientes compuestos de patatas, carne o pescado. El Draniki, un plato de patatas, bolas de carne cubiertas de pasta conocida como pelemy, y el Zharkoye, carne al vapor con verduras, son los favoritos.

Nigeria

Nigeria, un país muy diverso, no tiene un plato nacional particular. Pero los ñames hervidos condimentados, o isu, los guisos con pescado y el arroz jollof picante conforman muchas de las cenas nigerianas. La yuca, los callos, los frijoles y los plátanos también aparecen a menudo en la comida nigeriana.

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